东北家常菜,排骨炖粉条,可劲造
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用料
葱 | 半根 |
糖 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 20克 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白菜 | 半颗 |
粉条 | 一把 |
排骨 | 500克 |
东北家常菜,排骨炖粉条,可劲造的做法
先下油把葱爆香,排骨清洗一下,下锅炒一下,加入生抽,老抽,糖,料酒,盐和水,进行炖煮。
排骨煮熟后捞出,剩余汤汁里放入白菜和粉条,再加盐。煮熟之后加入排骨,完成。
小贴士
粉条用水浸泡一会儿
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