无油懒人版可乐鸡翅(不用焯水)
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不用焯水,超级简单易学
用料
鸡翅 | 500克 |
可乐 | 半瓶 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
姜 | 4片 |
无油懒人版可乐鸡翅(不用焯水)的做法
鸡翅中背部用刀划两道口子,以便入味,姜切丝
直接下鸡翅,背部口子的一面朝上
煎至金黄,翻面,继续煎至双面金黄
下入姜丝翻炒30年
加入可乐、盐、生抽和老抽
撇掉浮沫,中火焖10分钟。
然后大火收汁就可以了
可以撒上白芝麻点缀下
超级好吃
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