懒人简易版可乐鸡翅
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用料
可乐(常温) | 1瓶(罐装) |
酱油 | 少许 |
鸡中翅 | 10只 |
葱花 | 少许 |
盐 | 少许 |
懒人简易版可乐鸡翅的做法
鸡中翅解冻变常温,加姜飞水,不必腌制。不要油,热了锅直接倒鸡翅进去,直接干滚,滾到鸡翅干身表皮变色,锅中无水。
倒进少许酱油,一点点地倒,不能多,翻炒,只要滚到鸡翅表皮再变深色。
直接一罐可乐倒下。淹没鸡翅,上盖。至收汁加点盐(之前下酱油多的可以不下盐了)。最后上葱花点缀。完成
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