无敌简易版可乐鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:7.87K 次
用料
鸡翅中 | 10~15个 |
可乐 | 小瓶(200ml) |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
姜片 | 5片 |
黑胡椒 | 1小勺 |
香叶 | 2片 |
八角 | 半个 |
鸡翅中洗净控干水分,两面各划两道以便入味。放盐,生抽,料酒,蚝油,姜片,黑胡椒,腌制半小时。
锅中放少许油,逐个放入鸡翅,煎至两面金黄。
放入可乐,腌料汁,香叶,八角,干辣椒(不吃辣可不放)。大火烧开后撇去浮沫,然后关小火炖十五分钟。
大火收汁,出锅。我不吃葱所以没有撒葱花这个步骤😀
热门内容
大家都在看
最近更新