酸辣土豆丝(醋溜土豆丝)开胃爽口小白都能做
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炒鸡简单快手,几分钟搞定的家常菜
用料
土豆 | 2个 |
油 | 适量 |
醋 | 汤匙2勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
小米辣 | 3个 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
酸辣土豆丝(醋溜土豆丝)开胃爽口小白都能做的做法
土豆🥔刮皮切丝泡水,将淀粉泡出炒起来不会黏。葱蒜辣椒切碎,姜切片
烧开水,将土豆丝倒入锅中烫10秒左右
捞出,控水
热油,葱姜蒜小米辣爆香,倒入土豆丝翻炒,加盐,醋,再翻炒均匀即可出锅
还不错吧~喜欢吃辣可以多加点辣椒🌶有香菜出锅前可以撒一点
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