不用搅拌机的南瓜海鲜豆腐羹
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![不用搅拌机的南瓜海鲜豆腐羹的做法步骤图]( "不用搅拌机的南瓜海鲜豆腐羹的做法步骤图")
健康清爽又开胃 热吃冷吃都能胜任的一款羹
用料
| 南瓜 | 100克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 虾仁 | 适量 |
| 其他海鲜类 | |
| 盐 | |
| 水淀粉 | |
不用搅拌机的南瓜海鲜豆腐羹的做法
虾仁去沙线 加一点料酒和黑胡椒去腥 最后可加一点淀粉抓匀待用
南瓜切块 切不动就直接加少量水 封上保鲜膜放盘子里一起进微波炉600w转3分钟左右
去皮捣泥 如果还是太硬 重复步骤二至可以用勺子压成泥位置
锅里加水适量 多了以后不好勾芡 加入南瓜泥搅拌到略薄的厚度 加海鲜和豆腐进去同煮
最后加盐调味 加水淀粉调整厚度
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