小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片

就是突发奇想，大脑里大概合计了一下，觉得这么做应该能好吃，然后就做了，然后就娘儿三个光盘儿了。😃😃😃

用料  

小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法  

1. 肉切成薄片，尽量薄。加盐和花椒粉调味，最后放淀粉适量清水上浆。

2. 西红柿去皮切粒，洋葱，大蒜切末。生菜洗干净沥干水，掰成小块铺在碗底。

3. 起锅，热油，下洋葱，蒜末，中小火炒至金黄，下番茄粒炒出红油。

4. 加水煮沸。

5. 加盐，生抽，白糖调味。

6. 调小火，一片一片下肉片。

7. 全部下完开大火，时不时推勺防糊底。

8. 沸腾后加入鸡精，倒在生菜上面。

9. 用筷子翻拌一下即可食用。