茄丝炒肉片
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加了青花椒的茄丝炒肉片更好吃
用料
肉片 | 150克 |
长茄子 | 2个 |
味好美金阳青花椒 | 10粒 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
茄丝炒肉片的做法
长茄子切丝
油热后,放入青花椒,爆香后放入茄丝翻炒,炒至变软,放入葱蒜末继续炒香
加入冰箱里剩下的提前过好油的肉片,翻炒
加入生抽,酱油,盐,出锅,因为用了味好美的青花椒,整道菜喷香,下饭
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