家常 萝卜丝海带炒粉条
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我家 家常菜
用料
绿萝卜 | 适量 |
泡发海带 | 适量 |
药山粉条(红薯粉条) | 适量 |
鸡汤(清水) | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱牛肉 | 额外加滴 |
花椒(可不加) | 6-10粒 |
家常 萝卜丝海带炒粉条的做法
¹萝卜去皮,皮拿去晒干儿了
²海带,是干海带,直接蒸熟,再洗净,凉干,吃的时候用水泡软
³粉条,山药的 红薯的 土豆的都行
&本来没牛肉的事😜看见了,就切了点
粉条泡软 海带泡软切丝,萝卜切丝
油热下花椒炸出香味后下葱花炒香
下萝卜丝海带丝 盐炒匀
下入泡软的粉条 加入鸡汤(或清水)汤量自定(爱吃汤菜就多加点)但要能把粉条煮透,待粉条煮软糯,出锅
出锅
来张带肉滴,爱吃蒜的来点蒜末
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