小白手作：五柳炸蛋

这是个关于鸡蛋的故事。酸酸甜甜的它，是任何孩子都无法拒绝的美食。特别能帮助那些头痛孩子不肯吃饭的妈妈们。方子简单，在当下猪肉、牛肉.....万物死贵的日子里，便宜营养的鸡蛋，可是长身体的首选哟！
    小白手作之篇二十一，个人觉得鸡蛋除了煮蛋、煎蛋、炒蛋、荷包蛋的样子，值得开发更多的做法！

用料  

小白手作：五柳炸蛋的做法  

1. 准备好食材：糖用开水化开，加入番茄酱搅拌；淀粉用冷水搅拌；本方的点睛之笔是五柳酱哟（土鸡蛋中，好运的碰到一个双黄蛋😊）

2. 冷锅入油，倒入鸡蛋，煎成型后翻面煎。注意：油要烧热且油越多越好煎蛋和翻面。

3. 将煎蛋剩余的油留下少许，放入一勺五柳酱、蕃茄酱汁翻炒几秒，关火，倒入淀粉汁勾芡。

4. 酸酸甜甜的味道中，融入了炸蛋的酥脆+蛋香，孩子保准吃上一大碗饭，不信你试试😊

小贴士

五柳酱是本方的点睛之笔哦😊