铁板烧 牛肉/松茸
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与摩飞相互成全的日子
用料
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 0.5个 |
盐 | 10克 |
松茸 | 100克 |
铁板烧 牛肉/松茸的做法
松茸切片备用
烤盘预热抹少许油,调至中火,煎到一面金黄翻面,撒少许盐
煎牛肉同,家里的牛肉是已经切好的肉丝了,凑合用,建议切片好熟,两面焦黄,火候大小根据口味控制,出锅前撒少许盐。
小贴士
请注意:锅预热后,调至中到小火,以防煎焦!
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