淡菜炒韭菜

用料  

淡菜炒韭菜的做法  

1. 新鲜淡菜回新货

2. 好靓的淡菜

3. 只做无添加靓海鲜干货

4. 原料
   主料:韭菜 60克 淡菜（干） 30克
   
   调料:盐 2克 味精 1克 植物油 15克 各适量

5. 将淡菜用开水发软，洗净。韭菜洗净，切段。然后将锅烧热，放入菜油，待油沸，放入淡菜煎开，再将韭菜投入，加精盐拌炒至熟。

6. 淡菜功效

7. 淡菜功效

8. 淡菜排骨粥

小贴士

淡菜功效🌺
1.补肝肾，益精血。特别适合气血不足，营养不良者食用。
2.助肾阳，对老年人肾阳虚有帮助，搭配麻雀肉炖食效果更佳。
3.消瘿瘤，淡菜配伍冬瓜、萝卜或紫菜煨食。
4.补虚敛汗，体虚盗汗可用淡菜配伍鸡蛋炒食。