婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️
来源：菜肴屋 阅读：3.02W 次
![婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤图]( "婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤图")
婆婆烧得一手超好吃的家常菜，现在想一一把每道菜都记录下来。
用料
| 红辣椒🌶️ | 500克 |
| 姜 | 200克（喜欢的可以多加） |
| 盐 | 少许，喜咸的可以多加 |
| 白酒 | 少许（牛栏山的都可以） |
婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法
辣椒洗净晒干和姜一起剁碎，加少许盐拌匀，再加少许白酒，装罐密封，两三天后就可以食用啦！放越久越好吃，就像泡菜一样的酸爽好吃！
![婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤图 第2张]( "婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤图 第2张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/33ln3m.html
