小美双椒香辣虾
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超爱吃虾,而且我超爱吃辣,所以不吃辣的宝宝自动忽略此方
用料
虾 | 400克-500克 |
油 | 30克 |
大蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 3个 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 15克 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 5克 |
花椒 | 5克 |
白芝麻 | 若干 |
小美双椒香辣虾的做法
油、大蒜、生姜、大蒜粒、干辣椒、花椒一起放进锅里3分钟/V/小勺爆香
虾、料酒、生抽、老抽、糖一起放进小美,6分钟/V/反转小勺
最后两分钟加入青椒,我放了3个,辣椒看自己吃辣程度放
出锅了撒白芝麻,色香味俱全!
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