小美版蚂蚁上树
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
小时候爸爸的味道就是这道菜😄很怀念啊，选肉颗颗吃的感觉😊
用料
| 肉末 | 100克 |
| 粉丝泡软 | 400克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 20克 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 糖 | 1/4茶匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 干辣椒节 | 4-5个 |
| 油 | 100克 |
| 水 | 80克 |
小美版蚂蚁上树的做法
葱姜蒜辣椒放入小美5秒钟速度5切碎，倒入油3分钟V速度1爆香，加入肉末，8分钟V速度1爆香。
![小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入泡软沥干了水分的粉丝
![小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入所有调味料，加入水。
![小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盖上量杯盖，5分钟V速度1反转
![小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
音乐响起，撒上香菜葱花儿就开吃😄
![小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美版蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.粉丝一定要泡软，沥干水分。
2.用猪油做更香。
3.欢迎美食交流：微信15823025113
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