蚂蚁上树(山寨版)
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![蚂蚁上树(山寨版)的做法步骤图]( "蚂蚁上树(山寨版)的做法步骤图")
自己瞎捣鼓的山寨版蚂蚁上树～不过～弟弟貌似挺喜欢吃的～嘻嘻～味道还不赖呢～
用料
| 粉丝 | |
| 猪肉末 | |
| 葱花 | |
| 料酒 | |
| 沙茶酱 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 食用油 | |
蚂蚁上树(山寨版)的做法
把粉丝剪成适当的长度～浸泡于温水中至粉丝发软~沥干水分~放一旁备用~
热锅下油~把猪肉末放进去划散翻炒~翻炒到差不多熟了再下适量的料酒+酱油~再下粉丝~翻炒均匀后再下适量的沙茶酱~觉得不够味的还可以再下一点点盐~个人觉得吃淡些较好~出锅前在表面撒些葱花~完成~
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