南瓜火腿鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:1.65W 次
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 2根 |
油 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
酵母 | 3克 |
十三香 | 适量 |
小葱 | 5根 |
面粉 | 适量 |
南瓜火腿鸡蛋饼的做法
南瓜去皮切片,火腿肠小葱切丁
把南瓜上锅蒸熟
南瓜放凉,加入鸡蛋,酵母,十三香,搅拌成泥
加入面粉,搅拌成粘稠的面糊
放入火腿葱花再次搅拌均匀
发酵至两倍大,搅拌一下,去除空气
电饼铛预热,刷油,倒入面糊,整理平整,喜欢芝麻的,可以撒上芝麻增加香味,开到蛋饼档煎3分钟定型,翻面再煎3分钟
出锅,切成小块
外酥里嫩,特别好吃哦
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/18k8q.html