鸡蛋火腿肠
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一个人的生活也要精致
用料
鸡蛋 | 1.5个 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 3克 |
料酒 | 2瓶盖 |
鸡蛋火腿肠的做法
鸡蛋打碎
放一点盐
放了料酒瓶盖量的两瓶盖
我用了一个半鸡蛋,那半个鸡蛋是前一天做菜只用了蛋清剩了一点黄,你们可以看情况随意
热锅、凉油,下鸡蛋
鸡蛋不想炒老,所以我捞出来了
下入火腿肠炒了一下
捞出,装便当
简单方便
小贴士
1. 热锅,凉油,别让油冒烟,不健康
2. 全程只放了鸡蛋里的盐,没在放其它调料
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