冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾

冬日火锅必不可少
人多人少都特方便
这次不用火锅底料
用韩式辣酱调汁
有种部队锅的调调
再搭配咱本土的辣椒面
好吃😋

用料  

冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法  

1. 【食材】
   肥牛卷、土豆、金针菇、娃娃菜、胡萝卜、年糕、洋葱、蒜、葱段、青红椒
   

2. 【做法】
   1⃣️㊙️酱料：韩式辣酱2勺+生抽2勺+老抽1/2勺+蚝油1勺+辣椒粉2勺+白糖1/2勺+胡椒粉1/2勺
   2⃣️肥牛卷提前焯水备用
   3⃣️焖炖锅里热油煸香洋葱和蒜
   4⃣️平铺金针菇娃娃菜
   5⃣️再依次码上土豆、胡萝卜、年糕、肥牛卷、金针菇
   6⃣️倒入酱料
   7⃣️放上葱段倒入适量清水
   8⃣️大火煮开转小火盖上锅盖焖煮15分钟
   软软的土豆片、还有吸饱汤汁的金针菇都是我的爱

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