南瓜火腿吐司鸡蛋卷儿
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南瓜鸡蛋跟火腿能碰撞出怎样的味蕾呢?早餐尝一尝,这道南瓜火腿吐司鸡蛋卷,可以给孩子老人一个健康快乐的开始。
用料
鸡蛋 | 2个 |
南瓜 | 250克 |
火腿 | 2片 |
吐司面包 | 2片 |
南瓜火腿吐司鸡蛋卷儿的做法
先把南瓜蒸好,弄成南瓜泥。
面包吐司把四边角面包皮切掉,只留中间部分。
用擀面杖把吐司面包进行几次来回的赶制,让它变薄。
鸡蛋打成鸡蛋液,先备用
把擀制好的吐司皮,还有南瓜火腿片放到一起
卷成卷之后,放进蛋液里裹起来,把周围都裹上蛋液。
不粘锅倒油,把鸡蛋卷进行煎制,看到鸡蛋卷,变色之后,可以取出控干油渍。
开吃
小贴士
1.吐司面包可以换成普通的,或者是其他的都可以。
2.可以把南瓜火腿换成黄瓜条或者是其他的食材,视自己口味而定。
3.吐司面包一定需要擀一下,否则的话不容易卷成卷。
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