带盖儿的鸡蛋火腿吐司

超级简单营养的早餐，你值得拥有～

用料  

带盖儿的鸡蛋火腿吐司的做法  

1. 碗里打一个鸡蛋

2. 火腿切丁儿

3. 火腿丁儿倒入鸡蛋液里，撒少许盐，搅拌均匀

4. 3片吐司备用

5. 用刀尖给吐司开个盖儿，如图所示，只划3面哦

6. 这个样子的～

7. 3片吐司都开好盖儿，备用

8. 冰箱里取出黄油

9. 用小勺或小刀扣一小块儿，放锅里

10. 开中火，热锅把黄油化开

11. 放上一片吐司

12. 把盖儿轻轻掀起一半，用勺子舀进去适量的鸡蛋火腿液，注意不要溢出来

13. 盖好盖儿，用铲子轻轻压平

14. 烤1分钟后，翻面

15. 色泽不够，再翻烤一次

16. 这个颜色就对啦～
    锅里再放一小块儿黄油，化开后重复以上步骤烤剩余两片吐司

17. 撒上香菜碎/黑胡椒碎/抹点儿番茄酱，以上凭个人喜好随意放，不喜欢也可不放

18. 张嘴，快咬一大口～

小贴士

1.一定要用黄油，黄油烤的面包很香脆～
2.做好拍照给我看哦～