南瓜鸡腿肉

我在日本朋友这边学到的～也不知道是哪里的菜系，但觉得很好吃，就介绍给大家～

用料  

南瓜鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿肉切一口块，加入料酒姜片放置

2. 南瓜去皮切块，用保鲜膜封住，微波炉里600w5分钟加热。

3. 南瓜用叉子捣成泥

4. 锅烧热，小火融化黄油

5. 调大火，加入鸡腿肉翻炒

6. 炒至半生时加入蟹味菇，洋葱炒软。

7. 半软状态加入两勺面粉翻拌均匀

8. 加一勺水

9. 倒入牛奶，漠过2/3即可，烧开后转小火煮5分钟

10. 加入南瓜泥搅拌

11. 加入适量鸡精和盐调味。

12. 装盘开饭～