鸡腿南瓜煲
来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
用料
鸡腿 | 4个 |
南瓜 | 半个 |
蟹味菇 | 250g |
葱 | 一根 |
姜 | 30g |
蒜 | 一头 |
酱油 | 10g |
蚝油 | 5g |
糖 | 4g |
盐 | 3g |
白胡椒 | 2g |
鸡腿南瓜煲的做法
鸡腿拆骨,然后带鸡皮切成小条,大小跟你最粗的那根手指相似就好,然后找个塑料袋把鸡肉和酱油耗油,糖和盐放入袋子,还有蟹味菇也要放入,别忘记了,再来一点点料酒。腌半个小时
南瓜去皮,切长条或者小块都行。
葱姜蒜切大块,不要切小,一会儿要进砂锅所以不能弄太小。
砂锅烧热放油,然后放葱姜蒜,扒拉扒拉,放腌好的鸡腿肉,开锅后转小火焖半小时,出锅了撒点小葱,啊啊,味道超好
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/5rd8dy.html