葱香黑椒烤排骨
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好吃,好做
用料
肋排四根 | |
洋葱半颗 | |
生抽两匙,蚝油两匙,老抽一匙 | |
红酒一匙,黑胡椒适量,蜂蜜适量 |
葱香黑椒烤排骨的做法
把洋葱切丁,与生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、红酒拌匀,放入排骨冰箱腌制一夜
烤箱200度预热,排骨放在锡纸上烤20分钟
在剩余的腌制汁中加入蜂蜜,刷在排骨表面,再次入烤箱烤约10分钟
小贴士
烤制时间和温度可根据自己烤箱的脾气调整
如果不喜欢吃烤的太干的肉,在第一次烤制时可将排骨用锡纸包起来烤,但是烤的时间就要稍长些,然后在第二次烤制时就不要再在表面包锡纸,这样烤出来的排骨不会太干肉很烂哦
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