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梅干菜炖粉条

来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃

天气冷了,想吃热乎乎的粉条啦!

用料  

梅干菜 60克
五花肉 150克
2瓣
八角 1个
香叶 1片
盐巴 1/2茶匙
【A组】 /
生抽 2勺
老抽 1勺
1大勺
冰糖 5颗

梅干菜炖粉条的做法  

  1. 梅干菜提前泡软(泡软后切成你喜欢的大小),五花肉切小块,切多大块看你自己喜好。爆香一下蒜片和香料

    梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再加五花肉煎到变色,煎到出猪油,再加盐巴炒一下。

    梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 猪油出来以后加梅干菜翻炒均匀,再加水和【A组】

    梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火煮开后改小火加盖炖10分钟。

    梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加粉条再加盖炖10分钟(这时间根据你家粉条调整)

    梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 收汁看自己喜好

    梅干菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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