冬瓜炖粉条

冬瓜含有多种维生素和氨基酸，有清热解暑，护肾利尿，降脂减肥，降压的作用。
但是体虚，消化不良的人不要多吃。

用料  

冬瓜炖粉条的做法  

1. 冬瓜，西红柿洗净切好。

2. 小料备齐

3. 
   起锅热油，油热先倒入生姜，蒜片，干辣椒段，西红柿炒至西红柿浓稠，再加冬瓜，肉肠加适量水，放泡好的粉条，一勺生抽，半勺蚝油，适量花椒面，煮八到十分钟加少许鸡精，可以出锅了。
   再给上面撒上葱花，味道美美的。连汤汁都喝完了。