[家常菜] 醋溜土豆丝

既简单、又美味！
轻轻松松只要几分钟就能做出这道能上厅堂能下饭的菜！
来，动起手来！

用料  

[家常菜] 醋溜土豆丝的做法  

1. 将辣椒切丝、蒜切碎，备用。

2. 将土豆洗干净，削皮，切成丝，放入盆中用水泡一下，再捞出来控干水分。

3. 往锅里倒入适量的油，烧热后，放蒜蓉、辣椒爆炒至出味。

4. 往锅里放进控干水分的土豆丝，翻炒几下后，加酱油、醋、盐、糖。
   再以大火翻炒 1到2分钟 ，即可出锅。

5. 想要脆脆的口感就要注意不要翻炒得过久哦！