蚝油土豆

用料  

蚝油土豆的做法  

1. 土豆去皮切块。

2. 蒜苔切成小丁。

3. 午餐肉切成小丁。

4. 土豆块装盘蒸熟。

5. 锅里倒油烧热，加葱花炒香。

6. 加入蒜苔炒出香味后加入蚝油和生抽。

7. 加入蒸熟的土豆块继续翻炒。

8. 再加入午餐肉丁翻炒均匀后即可。

9. 装盘食用。