用料
蚝油四季豆的做法
1、热油,放大蒜炒香,放四季豆翻炒到变色。加点水盖上锅盖烧一会儿。
2、加蚝油、盐,翻炒收汁出锅。
小贴士
1、想要四季豆不变色,加水盖上锅盖烧,过程一定别掀盖。2、四季豆要烧熟,以防中毒