牛尾骨清炖白萝卜
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![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃")
降温的时候来一碗牛尾汤
浑身热乎乎的
非常非常简单又好喝的汤
就是花的时间有点多 哈哈
🤩
用料
| 牛尾 | 1gk |
| 料酒 | 2勺 |
| 萝卜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 适量（可不放） |
牛尾骨清炖白萝卜的做法
牛尾骨焯水
加料酒、葱段、生姜
煮沸之后过滤掉血水泡泡
捞出放入气压锅中
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入没过牛尾的热水
放入适量葱段、生姜、七八颗花椒（可以不放，我炖汤喜欢放几颗哈哈 ）
设置气压锅的“牛肉模式”
一共使用了三次“牛肉模式”
肉才变得才软糯🧐差不多花了一个半小时
具体根据自家气压锅调节时间和模式哦
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
期间准备好白萝卜
牛尾炖好后下萝卜煮熟
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晚上就不吃米饭啦
配根玉米和半个红薯吧！
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
哒哒！出锅
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
我更喜欢放大葱的葱白沫儿
还有香菜
（吃不来就不放咯哦）
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
瞧瞧
忒营养了
![牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛尾骨清炖白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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