创新火锅虾
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打工人打工魂,打工人吃饭不能总靠外卖,快手菜学起来,快捷又营养
用料
基围虾 | 6两 |
味好美锅物底料 | 火锅味 |
白砂糖 | 一丢丢 |
蒜瓣 | 4-5瓣 |
油 | 小半锅 |
料酒 | 适量 |
创新火锅虾的做法
虾开好背,适当料酒腌制一下再滤干
小锅油烧开,将滤干水的虾倒入油锅马上盖上锅盖,焖炸一分钟左右
炸至金黄色捞起
另起锅,倒少许油,将切好的蒜蓉倒入翻炒至香
倒入味美好美麻辣锅风味底料半袋的样子,
翻炒中加少许白砂糖提鲜
加入适量清水煮沸
倒入炸好的虾,收汁放葱花起锅
美味火锅虾谁吃谁知道
四种口味,个个经典,喜欢💕
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