南瓜山药豆~宝宝辅食

今天给大家推荐的是比较适合小宝宝的南瓜山药豆，吃起来比较绵软，锻炼宝宝的咀嚼正合适。我用了南瓜和山药粉，都是比较好消化的食材，还能够给宝宝健脾胃。不过宝宝吃这样的小豆豆还需要注意，不要让宝宝直接吞咽，避免噎到宝宝啦~也不能让宝宝边吃边说话、跑跳和打闹，避免噎到哟~

用料  

南瓜山药豆~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：熟蛋黄1个、南瓜40克、玉米淀粉10克、山药粉10克。

2. 将南瓜切成小块。

3. 放入蒸锅蒸15-20分钟，至南瓜变软熟透。

4. 将南瓜用小勺碾压成泥，过筛备用。

5. 将蛋黄也用筛网过滤，碾压成泥，放入南瓜泥中。

6. 蛋黄比较绵软，所以会附着在筛网下面，用小勺刮一刮就可以了。

7. 接着加入玉米淀粉。

8. 加入山药粉。

9. 把所有食材混合均匀，搅拌成比较稠的糊状。

10. 用杯子将裱花袋撑开，把搅拌均匀的南瓜糊放入裱花袋中。

11. 剪开一个小口，将南瓜泥挤在铺了烘焙纸的烤盘上，做成小豆豆的形状。

12. 上下管130度烤制15分钟，将豆豆烘熟成型即可。

13. 做好的南瓜豆非常绵软，宝宝可以用小手抓握，锻炼手部精细动作，香香的南瓜和山药味道，即使没加糖，也能让宝宝更加爱吃哟~

小贴士

tips：南瓜泥一定要过筛，保证南瓜泥质地细腻，否则会残留没有碾碎的结块容易堵住裱花袋口。

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。