嫩牛小方

今天跟大家分享一道，小思最近连吃3天都没腻的顶级吃法。营养密度超高，而且比零食更美味，可得给挑嘴的娃试试。

用料  

嫩牛小方的做法  

1. 准备材料：牛肉40克、土豆50克、胡萝卜10克、洋葱10克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个、三文鱼虾片2袋。

2. 土豆切成小块，上锅蒸熟压成泥。

3. 胡萝卜、洋葱切得碎碎的。

4. 牛肉切成小块。

5. 用搅拌机打成泥。

6. 土豆泥中加入准备好的牛肉、胡萝卜、洋葱。

7. 所有食材均匀混合。

8. 揪出一小团馅料，用手捏成小方块。

9. 准备好的三文鱼虾片用擀面杖碾碎。

10. 玉米淀粉中打入一个鸡蛋，搅拌成浓稠的酸奶状。

11. 团好的小方先放到蛋液里滚一圈。

12. 再到三文鱼虾片里滚一圈。

13. 放入烤箱上下管160度烘烤15分钟。

14. 揭开烤箱一瞬间，香气扑鼻，宝宝隔着老远就闻到了，烫嘴也要来抢着开吃~

小贴士

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