黄磊老师网红凉拌面
来源：菜肴屋 阅读：3.39W 次
无意中看见黄磊老师这个凉拌面，手痒痒想尝试下，果然不亏是黄大厨哟 很好吃😋
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 葱 | 若干 |
| 大蒜 | 几瓣 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 雪碧 | 1瓶 |
| 拌饭酱 | 少许 |
| 老抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
黄磊老师网红凉拌面的做法
黄瓜跟胡萝卜切丝，胡萝卜焯一下水
![黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第2张]( "黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第2张")
取一只碗，放入蒜末，葱末 先浇上滚油，随后加入2勺生抽，2勺醋，几勺雪碧，一勺拌饭酱 撒一把白芝麻拌匀。
![黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第3张]( "黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第3张")
水开煮面，煮到8分熟即可，不然会粘粘的，不好拌开哦。
![黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第4张]( "黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第4张")
将面捞出过一下凉开水(此步也可省略) 将胡萝卜黄瓜丝放入，浇上拌好的酱汁。
![黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第5张]( "黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第5张")
成品出炉啦！夏天不想吃饭就来一份这样的凉拌面，是不是很有食欲呢！😋
![黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第6张]( "黄磊老师网红凉拌面的做法步骤图 第6张")
小贴士
以上配料根据实际情况调配，根据面的量也可自行调整哦！吃辣的也可以放点辣椒油 这酸爽.....
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