孕妇及产妇的十分有益,同时也是补血的佳品。
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阿玛一直也有一些怀孕的集美问阿玛煲什么汤好,阿玛一般都不会推荐中药类的汤,怕影响胎儿,也怕太活血导致流产,其实一般蔬果+肉的汤就可以了,主要补充蛋白质、钙质、维生素就好了,不需要特别的补身。但花胶是可以天天吃的,补充胶原蛋白、气血,以后伤口也可以比较容易好,而且上次写过花胶也不贵,即使不怀孕,也可以天天吃的。
今天会介绍一款适合孕妇产妇喝的汤,能补血,也不会太活血,夏季喝也没有负担。
黄花菜豆腐排骨汤
【汤品功效】:补血滋阴,补中益气。
【汤品食材】:黄花菜20克,老豆腐400克,排骨210克
【份量适宜】:2-4人
【适宜人群】:孕妇
【不适宜人群】:尿酸高人士
黄花菜:散瘀消肿,祛风止痛,生肌疗疮。
豆腐:补中益气,清热润燥,含高氨基酸和丰富蛋白质。
猪骨:滋阴壮阳,益精补血。
用料
黄花菜 | 20克 |
老豆腐 | 400克 |
排骨 | 210克 |
孕妇及产妇的十分有益,同时也是补血的佳品。的做法
排骨去皮去油脂,切块,飞水。
黄花菜洗净,待用。
豆腐切块。汤锅放1升水煮沸,把所有食材放进汤锅里,再次煮沸后调文火煮20分钟。
饮用前加盐调味。
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