橙香胭脂小萝卜
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夏季天气炎热、易食欲不振，不妨试试这道酸爽开胃的橙香胭脂萝卜。禾然有机米香料酒天然发酵赋予复合香气颜色味道，激发橙子果香，释放萝卜甜酸脆爽！
用料
| 樱桃小萝卜 | 300g |
| 橙子皮 | 适量 |
| 禾然有机米香料酒 | 15mL |
| 禾然有机糙米醋 | 40g |
| 盐 | 5g |
| 白砂糖 | 适量 |
橙香胭脂小萝卜的做法
樱桃小萝卜去头去尾，切薄片，留底部不切断，撒适量盐，搅拌均匀腌制20分钟后，倒入清水中清洗；
调制酱汁（以15mL量勺为准）：有机米香料酒1勺、有机糙米醋40g、白沙糖可根据口味添加，搅拌均匀；
橙子皮挫丝，与萝卜一起放入酱汁中，静置2-4小时，即可食用。
小贴士
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