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胭脂酸甜 樱桃萝卜

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图

食材简单,酸甜爽口,大鱼大肉来一点超解腻

用料  

萝卜 一把
白醋 适量
白糖 适量
适量

胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法  

  1. 放入少量食盐和三大勺白糖

    胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 再倒入适量的白醋,搅拌均匀尝一尝,混合到感觉酸甜正好合适。

    胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 萝卜去缨后洗净

    胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 把洗净后的小萝卜表面擦干,切掉头尾后,再切片,泡40分钟后就可以吃了

    胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 成品颜色很好看,很有食欲

    胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 大餐的时候配一小碟,很解腻、很下

    胭脂酸甜 樱桃萝卜的做法步骤图 第7张

小贴士

1、混合料汁刚刚没过萝卜就可以了,全程不需要放水,腌萝卜的过程中萝卜还会出水
2、白萝卜腌着也好吃,还可以放个小米辣

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