儿童版煎排骨,还有浓浓的苹果香哦!
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为了宝宝能吃的营养,妈妈使出洪荒之力潜心研究各种食谱!这道带着浓浓苹果香味的儿童煎排骨,相信宝宝一定会喜欢!
用料
排骨 | 800克 |
清酒 | 适量 |
苹果 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
蒜末 | 2勺 |
姜末 | 1勺 |
生抽 | 5勺 |
糖浆 | 4勺 |
香油 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
儿童版煎排骨,还有浓浓的苹果香哦!的做法
准备食材
排骨洗净备用
排骨放入水中倒入清酒泡30分钟以上
用厨房纸把猪排骨的多余水分吸收干净
苹果去核切块
洋葱切丁
苹果、洋葱、蒜末、姜末放在一起打磨
打磨后的酱料放入大碗内
在酱料里放入糖浆
放入酱油
放入胡椒粉
放入香油
猪排骨放入酱料内
腌制2个小时以上
放入煎锅内煎至两面金黄
还等啥呢?快快给家里的宝贝做吧!
小贴士
1.排骨要选择小肋排,肋骨部分的
2.苹果有去油腻和增加果香的作用
3.煎的时候可以加入一些酱料
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