红豆黄油达克瓦兹
来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
【Nebokgom】
用料
达克瓦兹 | |
杏仁粉 | 160克 |
糖粉 | 120克 |
蛋白 | 200克 |
低筋面粉 | 40克 |
细砂糖 | 80克 |
红豆沙 | |
砂糖 | 65克 |
红豆 | 200克 |
水 | 200克 |
辅助材料 | |
黄油 | 随意 |
糖粉 | 随意 |
核桃碎 | 随意 |
红豆黄油达克瓦兹的做法
红豆沙材料准备:
熬煮红豆沙+水
【按实际情况添加水】
【用电饭煲煮比较省心】红豆沙熬煮比较粘稠
加入砂糖核桃碎
红豆沙+核桃碎
混合达克瓦兹材料准备:
蛋清+分量细砂糖
打发硬性发泡
小弯钩加入过筛干粉类:
杏仁粉+糖粉+低筋面粉
翻拌均匀装裱花袋
挤入模具
撒上糖粉烤180°,12分钟
组合:
红豆沙团子+切黄油块(▼へ▼メ)❤❤❤
热门内容
大家都在看
最近更新