用料
春笋骨头汤的做法
带骨肉冷水入锅，水开撇去浮沫，盛出备用
煲汤锅入猪骨、料酒，放入姜片葱段、红枣，入热水，水开关小火，煲半个小时左右
入切好的滚刀块春笋，入枸杞，继续煲十五分钟左右，放盐调味，出锅即可~
小贴士
红枣和枸杞可不放
