简单又美味的羊肚菌白鸽汤
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秋季喝白鸽汤,不错的选择哟
俗话说:1鸽顶10鸡
用料
羊肚菌 | 7-8个 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 7-8粒 |
盐 | 少许 |
白鸽 | 1个 |
姜片 | 3片 |
简单又美味的羊肚菌白鸽汤的做法
油烧开放姜片,放鸽子下去翻炒一下除腥味
水开了,放泡软的羊肚菌,还有炒好的鸽子下去(炒出来的油不要了)
红枣对半切开,小火慢炖一个小时
汤炖好了,加盐,再放几粒枸杞
关火,开吃咯
真的很好喝,刚好四碗汤!
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