一点没有腥味的鸡汤！
来源：菜肴屋 阅读：2.53W 次
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图")
在这下雨天，喝一碗鸡汤暖暖～
用料
| 中等大小的鸡 | 1只 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 1勺 |
| 姜 | 4片 |
| 柠檬 | 半个 |
| 红枣 | 5颗 |
一点没有腥味的鸡汤！的做法
鱼胶泡水5个小时，里面加入两片姜，柠檬挤出汁，泡软后剪成小片 中途要换三次水
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第2张]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第2张")
先把鸡焯水，葱打结一起加入
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第3张]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第3张")
把葱塞入鸡屁股，塞入一片柠檬
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第4张]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第4张")
加入红枣，姜片，鸡，鱼胶
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第5张]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第5张")
一个小时后放盐，继续炖一会儿
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第6张]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第6张")
出锅！
![一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第7张]( "一点没有腥味的鸡汤！的做法步骤图 第7张")
小贴士
记得处理鸡的时候去掉头屁股鸡爪
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/zz4rm0.html
