蛋烧豆腐
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今日辅食直播,宝宝蛋烧豆腐,用料鸡蛋2个,小白菜20克,牡蛎粉1克,胡萝卜10克,豌豆适量。豆腐50克,适合10个月以上宝宝
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆腐 | 50克 |
胡萝卜 | 10克 |
牡蛎粉 | 1克 |
小白菜 | 20克 |
豌豆 | 适量 |
蛋烧豆腐的做法
用材:黄瓜,豌豆,胡萝卜,鸡蛋,小白菜,豆腐,哆咪牡蛎粉
倒入亚麻籽油
将事先切好的胡萝卜丁,黄瓜丁,豆腐和豌豆一起炒熟,豆腐可压成泥
将小白菜切碎放入蛋液中,倒入少许牡蛎粉一起搅拌均匀
锅中倒油。将蛋液倒入小火慢煎至半熟
放入煮好的豆腐蔬菜馅
期间再倒入一层蛋液覆盖
待快出锅时将蛋皮卷起
完成:蛋烧豆腐
喜欢辅食的宝妈们欢迎关注😘😘😘😘
小贴士
今日营养小知识,一道没有肉,但是蛋白质确非常丰富的菜品,豆腐中含丰富的植物蛋白,可以补充宝宝日常所需的营养,蛋白质是宝宝生长发育的基石。夏天不爱吃肉可以适当吃豆腐,而且夏天给宝宝的饮食中要注意补锌,所以,富含锌的牡蛎粉可以多吃一些[愉快]
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