年夜饭推荐|酱汁香菇
来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
包香菇饺子多了几个香菇,就做成了一道菜。
用料
香菇 | 8朵 |
五花肉 | 10克 |
葱 | 1根 |
枸杞 | 6粒 |
盐 | 1勺 |
白胡椒粉 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
年夜饭推荐|酱汁香菇的做法
香菇洗净,锅内烧油煎香菇。
正反两面都要煎
加入肉馅继续煎
(包饺子留的一点陷,五花肉和香菇用绞肉机绞碎调味。)
碗内加入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉和清水搅拌,倒入锅中焖煮香菇。
(因为正好在做红烧肉,还淋了一点红烧肉的汁。)
收汁后用筷子夹到盘子里摆好
枸杞洗干净,每个香菇放一个点缀。
(可以快熟的时候放,也可以摆盘再放。)
撒上葱花
宴客还是挺好看的
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/nianyefanshipu/989yjn.html