家常味之鲜嫩鱼滑汤
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![家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图]( "家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图")
回味无穷，入口即化
用料
| 小鱼 | 7-8条 |
| 芹菜 | 1根 |
| 地瓜粉 | 2勺 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 味精 | 1勺 |
家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法
备好所需食材
![家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第2张]( "家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第2张")
一定要将鱼肚子里的黑膜清洗干净
![家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第3张]( "家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第3张")
碗里装一碗清水加入1勺黑胡椒，2勺地瓜粉，调均匀在把洗干净的鱼倒入调好的糊里面再次搅拌均匀
![家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第4张]( "家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第4张")
锅里放少许油加入几片姜片放3碗清水煮滚后用筷子一条条将鱼夹入锅里稍煮5分钟后加入切好的芹菜在煮5分钟放1勺盐，味精，糖调味即可吃锅食用
![家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第5张]( "家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法步骤图 第5张")
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