辣白菜挂面
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用料
挂面 | 2把(100g) |
辣白菜 | 50g |
豆苗 | 1/3袋 |
白芝麻 | 少许 |
汤汁|市售面用调味汁(3倍浓缩) | 1大匙 |
|水 | 3大匙 |
|辣白菜腌渍汁 | 1大匙 |
|白芝麻 | 少许 |
辣白菜挂面的做法
用热水煮挂面,煮好前30秒,加入去根的豆苗,与面条一起煮一会儿。将煮好的面条过凉水,沥干水分,直接装盘。
将辣白菜切成方便食用的长短,放到@1中煮好的面条上,撒上白芝麻。浇上搅拌好的汤汁,稍微搅拌一下就可以享用了。
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