拌挂面
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太懒了，这种拌面相当简单，且香
用料
| 挂面 | 1把 |
| 鸡丸或别的丸 | 3颗 |
| 葱花香菜碎 | 少许 |
| 盐 | 1克 |
| 白糖 | 少少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 芝麻酱或者花生酱 | 1勺 |
| 小米辣碎 | 随意 |
| 蒜末 | 加一勺水泡好 |
拌挂面的做法
蒜末加一点点水先泡上。蒜水的作用跟直接放蒜末天差地别，蒜香超浓郁（同理自制麻辣烫凉面皮都可以先泡一碗蒜水最后加入 灵魂配料）
鸡丸面条煮煮煮；葱花香菜小米辣切切切。
酱油 蚝油 醋 盐 芝麻酱 老干妈 少许白糖 酌情添加调成一碗料汁
面条出锅后过冷水，加入调好的料汁和葱花香菜碎等。成功！
小贴士
蒜水蒜水蒜水！no just蒜末！
醋和白糖看口味 可有可无
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