用料
挂面版卤面的做法
面条沸水中煮一分钟
面条过凉水，沥干水分，加食用油搅拌均匀
上锅蒸十分钟到十五分钟，用筷子打散，备用！
另起锅烧油，炒喜欢的配菜，炒到七分熟，加入蒸好的面条🍜，翻炒均匀！就可以出锅了！
