番茄挂面(炒面版)

用料  

番茄挂面(炒面版)的做法  

1. 在锅里把水烧开后加入面条。煮熟。

2. 把面条从锅里撩出来，在冷水里冲一下，面条就不会粘起来，也会口感更好。

3. 把面条水滤干。放在碗里备用。

4. 把西红柿洗好，去皮切丁。

5. 锅里放油，适量。等油锅热了把西红柿放进去翻炒。加适量的糖和生抽。再加点水，等收一点汁。

6. 把待用的面条放进去一起翻炒。根据个人口味加一点盐。

7. 炒一分钟等面条上色后起锅。