番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片
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![番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图]( "番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图")
用料
| 面片 | 适量 |
| 冻西红柿 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法
面片煮熟。
![番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第2张]( "番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第2张")
锅中放油，打入鸡蛋，放入辣椒酱，搅散。
![番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第3张]( "番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第3张")
西红柿切块，鸡蛋中加入面片，搅拌均匀，放入西红柿，浇入少许水，盖盖，烧5分钟。
![番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第4张]( "番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第4张")
炒散后放入其他配料，大火翻炒至底部微糊，出锅！
![番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第5张]( "番茄炒面片——一份挂满鸡蛋黄的面片的做法步骤图 第5张")
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